Glintt Life, una de las áreas de negocio de Glintt Global, acaba de anunciar la llegada a Portugal de DietTools, solución digital de gestión de la dietética hospitalaria, presente en más de 190 hospitales a nivel internacional y que gestiona diariamente la alimentación de más de 95.000 pacientes.

DietTools es una plataforma integrada que transforma el modo en que los hospitales gestionan la alimentación de sus pacientes, desde la prescripción personalizada de todas las características dietéticas hasta la entrega final de las comidas. Esta solución ha permitido resolver algunos problemas como los registros manuales, los cambios continuos en dietas, los errores en producción y la falta de trazabilidad alimentaria, entre otros.

“Creemos que, tras su exitosa implantación en países como España, DietTools será un catalizador en la transformación de la nutrición clínica hospitalaria también en Portugal. Esta solución no sólo mejora la eficiencia operativa, sino que también potencia en una gran medida cualquier elemento relacionado con la seguridad alimentaria, lo que se traduce en una significativa mejora de la calidad de los cuidados y servicios prestados a los pacientes que permanecen ingresados en los hospitales”, ha afirmado Carlos Tercero, director de Glintt Life – Hospitales en España.

La solución permite una gestión eficaz y segura, basada en información clínica y el estado del paciente, garantizando la administración de una dieta adecuada a su estado de salud, necesidades nutricionales y restricciones alimentarias. DietTools aporta beneficios operacionales como la reducción de hasta un 80% del tiempo administrativo, la eliminación de errores de transcripción y la mitigación de riesgos asociados a alérgenos. Además, mejora la trazabilidad y la seguridad alimentaria, permite una planificación precisa de menús, reduce el desperdicio alimentario y facilita una rápida adaptación ante situaciones imprevistas, como hospitales de día, urgencias o ingresos tardíos.